L'équipe de l'expédition Anchoraïa au complet : Julie, Mathieu et Reblochon

JULIE VUE PAR MATHIEU

Sa devise : " Ne rêve pas ta vie, vis tes rêves !"

Crédit photo : Marcello Riso 

Le voyage a fait une entrée fracassante dans la vie de Julie. A l'adolescence, le voyage l'a confrontée à des populations lointaines, à mille lieues de la société occidentale dans laquelle elle vivait jusqu'alors. En pleine construction d'elle-même, le voyage a transformé sa vision du monde et de la vie. D'autres cultures, empreintes de valeurs altruistes et tolérantes,des peuples lointains, respectueux de leur environnement, lui ont laissé entrevoir la possibilité d'une évolution différente, loin  du  modèle  de civilisation  proposé par ses pairs. Le regard porté par Julie déborde désormais de compassion et d'empathie. Sa main, offerte instinctivement, est signe de l'humanité qui l'habite. Son sourire à coeur ouvert traduit la simplicité de ses intentions. Ce petit bout de femme, plein de vitalité, admirative des merveilles que Dame Nature lui offre, ne saurait vivre une journée sans rêver à la multitude de voyages qui l'attendent encore. Julie se languit, jour après jour, des richesses considérables que ses futures rencontres lui apporteront.

MATHIEU VU PAR JULIE

Sa devise : "il est plus facile de mourir de ses contradictions que de les vivre." Albert Camus

Tout comme Obélix le Gaulois, Mathieu est tombé tout petit dans la marmite. Cependant, sa potion à lui était composée de gomme, d'acier, d'asphalte, de terre et de cailloux...la recette idéale pour parcourir le monde sur deux roues ! Depuis son enfance, seul ou avec des compagnons de route, des pavés du Nord aux plus prestigieux cols alpins, ses jambes ne cessent de l'emmener  là  où  son  regard  porte. Et toujours, quand un chemin se divise, il choisit la voie qui s'élève. Pourquoi ? Lui seul le sait ! Ce joyeux drille s'avère aussi un penseur absorbé lorsqu'il s'agit de mûrir une sage décision. En conséquence, le voyage en autonomie à vélo, rêvé depuis longtemps, a mis le temps qu'il fallait pour germer. Et, il semble que c'est aujourd'hui l'heure de la floraison !

REBLOCHON VU PAR SES MAÎTRES

Sa devise : "Qui mange un chien...chi(e) huahua !"

Crédit photo : Marcello Riso

Reblochon a pointé sa petite bouille dans une ferme laitière de Haute-Savoie, un beau matin de septembre 2013. Son nom (ou A.O.C.), vous l'aurez compris, découle naturellement de sa région d'origine protégée.

Le fromage, qui lui a donné son nom, se caractérise par sa finesse, sa douceur, sa saveur et l'harmonie qu'il dégage...oups ! Nous aurions plutôt dû l'appeler Maroilles, fromage fort...de caractère ! Bref, certains vont dans les fermes laitières acheter du fromage à la croûte orangée. Nous en sommes ressortis avec une boule de poils, tachetée de blanc, signe d'un bon affinage en cave fraîche. Parfois, on aurait envie d'en faire une tartiflette ! Mais le plus souvent, Reblochon révèle une saveur subtile et veloutée et des vrais moments de plaisir. Nous ne pouvons plus nous en séparer. Féru de grand air et de grandes balades à vélo, Rebloch' sera donc du voyage.